Кухонний ніж Victorinox Fibrox Boning Flexible 15 см Blue (5.6612.15)

Професійний ніж Victorinox Fibrox Boning  з вузьким гнучким лезом довжиною 15 см. Ергономічний, ідеально збалансований оформлення для віртуозної обробки м'ясної туші. Відділення м'язової, сполучної, жирової тканини від кістки максимально швидко та точно. Ідеальний інструмент для професійних м'ясників, шеф-кухарів великих ресторанних кухонь та всіх поціновувачів високоякісного кухонного інвентарю.

Фірмова рукоятка Фіброкс із витривалого термопластичного еластомеру TPE з шорсткою поверхнею. Має зручну і надійну фіксацію навіть при роботі з жирними продуктами, у вологому середовищі або в рукавичках. Термопластичний полімерний матеріал на дотик нагадує щільнопресовану гуму. Практичний для впровадження при низьких та високих температурах до 80-110 ° C, оптимальний для стерилізації. Матеріал є безпечним для роботи з продуктами харчування. Кухонні швейцарські ножі із колекції Fibrox здатні витримувати великі професійні навантаження. Ергономічний оформлення мінімізує стомлюваність під час роботи.

Обвалочний ніж Вікторінокс оснащений лезом вигнутої форми та з гладкою ріжучою кромкою. Штамповане лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі. Завдяки правильному складу сплаву довго утримує заточування та чудово протистоїть впливу корозії. Електронне гравіювання: назва, логотип, фірмова емблема з орлом, серійний номер та емблема NSF.

Підтримує сучасні стандарти якості та безпеки.

* Вся інформація на сайті є ознайомлювальною. Технічні характеристики і комплектація можуть змінюватися виробником. Більш детальну інформацію Ви можете уточнити у менеджерів або на офіційному сайті виробника.

** Наявність товару може змінювати актуальність на момент обробки замовлення.