Кухонний ніж Victorinox Fibrox Boning Flexible 12 см Black (5.6613.12)

Професійний ніж Victorinox Fibrox Boning 5.6613.12 з вузьким гнучким лезом довжиною 12 см. Ергономічний, ідеально збалансований оформлення для віртуозної обробки м'ясної туші. Відділення м'язової, сполучної, жирової тканини від кістки максимально без зусиль та точно. Ідеальний інструмент для професійних м'ясників, шеф-кухарів великих ресторанних кухонь та всіх поціновувачів високоякісного кухонного інвентарю.

• матеріал клинка: нержавіюча сталь високої якості
• довжина леза: 12 см
• матеріал рукоятки: термоеластопласт ТЕП
• серія: Fibrox, професійна
• призначення: обвалочний
• Ніж Fibrox Boning Flexible 5.6613.12, з чорною рукояттю:
• заточування ріжучої кромки: гладка Plain
• особливості леза: гнучке flexible , вузьке, вигнуте

Відмінно оптимальний як для подарунка, так і для власного експлуатація.

Фірмова рукоятка Фіброкс із витривалого термопластичного еластомеру TPE з шорсткою поверхнею. Має зручну і надійну фіксацію навіть при роботі з жирними продуктами, у вологому середовищі або в рукавичках. Термопластичний полімерний матеріал на дотик нагадує щільнопресовану гуму. Практичний для експлуатація при низьких та високих температурах до 80-110 ° C, придатний для стерилізації. Матеріал є безпечним для роботи з продуктами харчування. Кухонні швейцарські ножі із колекції Fibrox здатні витримувати великі професійні навантаження. Ергономічний естетика мінімізує стомлюваність під час роботи.

Обвалочний ніж Вікторінокс Фіброкс 5.6613.12 оснащений лезом вигнутої форми та з гладкою ріжучою кромкою. Штамповане лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі. Завдяки правильному складу сплаву довго утримує заточування та чудово протистоїть впливу корозії. Електронне гравіювання: назва, логотип, фірмова емблема з орлом, серійний номер та емблема NSF.

* Вся інформація на сайті є ознайомлювальною. Технічні характеристики і комплектація можуть змінюватися виробником. Більш детальну інформацію Ви можете уточнити у менеджерів або на офіційному сайті виробника.

** Наявність товару може змінювати актуальність на момент обробки замовлення.