Кухонний ніж Arcos Сolour-prof кухарський 250 мм (241100)

Ніж поварський 250 мм серії Сolour-prof Arcos багатофункціональний шеф-ніж, відповідний для шаткування овочів та фруктів, обробки, нарізання м’яса та риби та інших робіт. Серію професійних ножів Arcos Сolour-prof розробили для інтенсивного впровадження на кухнях ресторанів та харчових виробництв.

Лезо ножа шеф-повара виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо поварського ножа довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну продуктивність інвентарю.

Руків'я шеф-ножів серії Сolour-prof ідеальна для інтенсивного застосування завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи.  Руків'я виготовили з антиковзкого поліпропілену та каучукового покриття, яким характерна стійкість до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я поварського ножа серії Сolour-prof , не дозволяє руці повара зісковзнути та впливає на безпечність його застосування. Руків'я не розповсюджує бактерії, грибки та плісняву, завдяки антибактеріальній обробці.

Серію професійних ножів Arcos Сolour-prof рекомендуємо використовувати на підприємствах, що дотримуються стандартів системи HACCP. У комплект входять поліпропіленові кліпси для руків'я  різних кольорів, які можна стандартизувати згідно норм НАССР.

Забезпечує максимальний легкість і дієвість.

* Вся інформація на сайті є ознайомлювальною. Технічні характеристики і комплектація можуть змінюватися виробником. Більш детальну інформацію Ви можете уточнити у менеджерів або на офіційному сайті виробника.

** Наявність товару може змінювати актуальність на момент обробки замовлення.