Кухонний ніж Arcos Сolour-prof для обробки мяса 300 мм (240600)

Ніж для обробки м’яса 150 мм серії Сolour-prof Arcos використовують для обробки м’ясної туші, видалення прожилок та хрящів. Серію професійних ножів Arcos Сolour-prof розробили для інтенсивного застосування на кухнях ресторанів та харчових виробництв.

Лезо ножа для м’яса виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа для обробки м’яса довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну вигідність інвентарю.

Руків'я професійних ножів м’ясника серії Сolour-prof ідеальна для інтенсивного впровадження завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи.

Руків'я виготовили з антиковзкого поліпропілену та каучукового покриття, яким характерна стійкість до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я ножа серії Сolour-prof , не дозволяє руці повара зісковзнути та впливає на безпечність його експлуатація.

Руків'я ножа Аrcos гігієнічна завдяки антибактеріальній обробці. Не розповсюджує бактерії, грибки та плісняву.

Серію ножів м’ясника Arcos Сolour-prof рекомендуємо використовувати на підприємствах, що дотримуються стандартів системи HACCP. У комплект входять поліпропіленові кліпси для руків'я різних кольорів, які можна стандартизувати згідно норм НАССР.

Забезпечує максимальний зручність і дієвість.

* Вся інформація на сайті є ознайомлювальною. Технічні характеристики і комплектація можуть змінюватися виробником. Більш детальну інформацію Ви можете уточнити у менеджерів або на офіційному сайті виробника.

** Наявність товару може змінювати актуальність на момент обробки замовлення.